Desserts
Soufflé à la vanille bourbon et Grand Marnier
par Aurélien Mérot
Régalez-vous avec de délicieux desserts
Terminez vos repas sur une note gourmande avec nos desserts savoureux. Qu’il s’agisse de tartes aux fruits, de mousses chocolatées, de crèmes onctueuses ou de desserts glacés, chaque recette est une invitation à la douceur. Découvrez nos idées de desserts pour combler toutes les envies sucrées, simples ou raffinées.
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Desserts
Meringue poudrée aux herbes
par Lucile Darosey
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Desserts
Kiwi & estragon
par Dorian Fournier
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Desserts
Gousse de vanille
par Léonard Trouttet
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Entrées
Le Soufflé Glacé à l’orange sanguine
par Noa Perrin
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Desserts
Pain d’épices perdu au cassis
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Desserts
Mousse de marron japonais
par Tsuyoshi Arai
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Desserts
Namelaka biscuit moelleux & praliné noisette
par Dorian Fournier
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Desserts
Tartelette agrumes et jasmin du jardin
par Valentin Loison
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Desserts
Riz au lait et pain d’épices de la Maison Toussaint
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Desserts
Tarte aux fruits revisitée de ma maman
par Guillaume Royer
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Desserts
Sablé citron vert, mousse au chocolat blanc et framboises
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Desserts
Chocolat herbacé
par Dorian Fournier
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Desserts
Fine tartelette aux abricots rôtis
par Julien Rilliot
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Desserts
Entremet Snickers
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Desserts
L’Onctueuse, dessert de l’Isère
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Desserts
Panais Vanille
par Maxime Lesobre
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Desserts
Figues, noix de pécan et coco
par Maxime Lesobre
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Desserts
Gâteau aux pommes
par Jérôme Vincent
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Desserts
Dessert rhubarbe Mikoot
par Cédric Perret
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Desserts
Tartelette rhubarbe
par Sae Hasegawa
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Desserts
Dessert Chocolat herbacé
par Cédric Perret
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Desserts
Dans l’esprit d’un calisson
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Desserts
Pain d’épices perdu de la Maison Toussaint
par Laurent Peugeot
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Desserts
La Praline Rose en différentes textures
par Ivan Lavaux
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Desserts
Tartelette diamant
par Dawei Wang
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Desserts
Entremet jasmin, litchi et pamplemousse
par Pierre Chauvet
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Desserts
Dessert à la moutarde
par Léa Hudelot
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Desserts
Terrine de pommes caramélisées
par Édouard Mignot
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Desserts
Le pamplemousse, fine coque de meringue glacée, pamplemousse rose en salade, peau confite au jus d’agave
par Stéphane Buron
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Desserts
Gourmandises aux fraises
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Desserts
Brioche au sucre et fraises confites
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Desserts
Snickers
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Poissons
Homard passion agrumes
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Desserts
Brioche perdue à la praline rose
par Léonard Trouttet
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Desserts
Panna cotta aux Anis de Flavigny
par Loïc Joninon
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Desserts
Figues pochées aux épices
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Desserts
Crémeux chocolat au whisky Mac Malden
par Anthony Sala
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Desserts
Dessert miel
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Desserts
Îles flottantes à l’anis et à la fraise
par Ralf Mestre
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Desserts
Brioche perdue aux saveurs cassis et crème anglaise
par Jordan Billan
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Desserts
Amandine au cassis
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Desserts
Gâteau au yaourt façon tatin
par Géraldine Munier
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Desserts
Granola de gâteau aux épices et sa soupe de pêche
par Alexandre Hulin
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Desserts
La groseille blanche en gel et sorbet
par Jean-Bruno Gosse
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Desserts
Clafoutis aux cerises façon nonnette
par Jérémy Combeau
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Desserts
Charlotte au Brillat-Savarin, poires et miel
par Julien Girard
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Desserts
Crumble pommes cassis
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Desserts
Crème renversée au caramel, miel et safran
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Desserts
Pain d’épices perdu et poire pochée au vin blanc
par Stéphanie Sempol
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Desserts
Galaktoboureko au kiri
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Desserts
Nuage antillais, mangue, coco et kiri
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Desserts
Millefeuille aux abricots rôtis
par Léonard Trouttet
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Desserts
Framboisier, roses & amandes
par Marie Simon
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Desserts
La Fraise, basilic et citron sur l’idée d’une Pavlova
par André Taormina
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Desserts
Abricots sarriette et huile d’olive
par Lucas Chambfort
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Desserts
Chocolat noir Pérou
par Lucas Chambfort
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Desserts
Framboises & pistaches vanille de Madagascar
par David Ardoint
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Desserts
Chocolat – noix de coco & cardamome verte
par Laurie Gagnon
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Desserts
L’Opale des Ducs
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Desserts
Dacquoise de pain d’épices de la Maison Toussaint
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Desserts
Crème brûlée chou-fleur et vanille
par Ivona Geiger
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Desserts
Chocolat et Câpres
par Florian Pansin
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Desserts
Soupe de fraise, granité basilic et sirop de vin rouge
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Desserts
Tiramisu aux fruits rouges
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Crumble fraises & rhubarbe à la cazette du Morvan
par Jordan Billan
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Desserts
Crème brûlée au miel
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Mont Blanc
par Philippe Legrand
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Noisettes, café et chocolat d’Honduras
par Léa Hudelot
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Desserts
Framboise et chocolat pure origine
par Aurélien Mérot
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Desserts
Chocolat fermenté
par Christophe Ledru
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Desserts
Fraise heure d’été
par Cédric Miler
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Desserts
Le miel
par Marie Simon
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Desserts
Chocolat dulcey à la reine des prés
par Jason Anaya
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Desserts
Rêve de légèreté, sous la feuille, le citron
par Valentin Marin
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Desserts
Baba au rhum pêche et nectarine
par Léonard Trouttet
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Desserts
Le curieux
par Cloé Prudent
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Desserts
Croquant meringué citron jaune et anis de Flavigny
par Ivona Geiger
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Desserts
Poire juste mûrie, sorbet laurier
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Desserts
La fraise dans tous ses états
par Léonard Trouttet
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Desserts
Autour de la pomme
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Desserts
Brioche perdue
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Chiboust miel safran
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Mille-feuille mousse caramel beurre salé
par Léonard Trouttet
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Desserts
Riz au lait, petit pois, framboise et café
par Alexis Mairet
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Desserts
Ortie yaourt bulgare et citron vert
par Léa Hudelot
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Desserts
Figues confites au miel
par Anthony Sala
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Desserts
Dans l’esprit d’un millefeuille chocolat et amande
par Christophe Ledru
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Desserts
Peau d’asperge & fraise
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Desserts
Faisselle & cresson
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Le chocolat et le céleri
par Eric Prowalski
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Desserts
Fraise, rhubarbe selon Tomofumi Uchimura
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Desserts
Baba au gin, fraises et gingembre
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Desserts
Rhubarbe & amande, fève de Tonka
par Adrien Lacombe
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Desserts
Café du Salvador
par Adrien Lacombe
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Desserts
Sablé pistache
par Vincent muller
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Desserts
OEuf croustillant
par Thomas Protot
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Desserts
Le soufflé au Grand Marnier
par Gaëtan Guillot
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Desserts
Intensément chocolat à la fève de tonka
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Desserts
Verrines fraises
par Vincent Debut
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Desserts
Le fraisier de Franck Pourrier
par Franck Pourrier
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Desserts
Macaron aux noisettes
par Jérôme Brochot
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Desserts
Comme une tarte pomme verte et cassis
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Desserts
Vague framboise – poivron
par Luc Filoé
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Desserts
Cicy
par Franck Pourrier
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Desserts
Crèmes brûlées butternut, mousse pain d’épices
par Laurie Gagnon
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Desserts
Coing poché & caramélisé
par Éric Pras
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Desserts
Cassis de Concoeur grain de folie
par Damien Curie
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Desserts
Poire pochée au vin blanc cœur coulant à la beaujolaise, compotée de raisin en tartelette,
par Franco Bowanee
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Desserts
Dulcey
par Franck Pourrier
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Desserts
Cupcakes cœur de fraise glaçage chocolat
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Desserts
Le riz au lait de mon enfance
par Eric Prowalski
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Desserts
Composition d’ananas, citron vert, gingembre
par Alexis Billoux
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Desserts
Palet Marron dattes, ganache miso vanille
par Laurent Peugeot
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Desserts
Marmelade de pomme et raisin à la Cardamome
par Xavier Pernot
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Desserts
Litchi et betterave rouge confite au sirop de pamplemousse
par Tabata Mey
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Desserts
En terre de Bourgogne – Dessert au cassis
par Philippe Legrand
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Desserts
Pêche pochée à la verveine, crème légère citron
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Desserts
Le fraisier de Marie Simon et Vincent Ledy
par Marie Simon
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Mousse de fraises Charlotte
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Desserts
Comme une olive chocolat blanc
par Sébastien Mortet
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Desserts
Charlotte citron & framboises
par Pascal Caffet
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Desserts
Fraicheur de fruits rouges au sureau
par Lionel Freitas
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Desserts
Poire, bière des 3 becs et drêche
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Desserts
Pavlova Passion
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Desserts
Lait de Bufflone, Sorbet au yaourt de Bufflone et premières fraises
par Angelo Ferrigno
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Desserts
Dessert « cuisiné » à l’orange, retour de Kalamata
par Yoann Conte
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Desserts
Le croustillant aux fraises des bois
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Desserts
Larme de brucciu fermier « al mado », compotée d’abricots
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Desserts
Déclinaison d’orange selon Les Marronniers
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Desserts
Chocolat blanc, fruits rouges & muesli
par Julien Achard
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Desserts
Dessert Citron basilic, feuilles de vigne
par Maxime Kowalczyk
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Desserts
Choco-noisette-truffes
par Tony Belliet
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Desserts
Soleil levant : l’équilibre du chocolat et de l’orange
par Bruno Couret
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Desserts
Madeleine façon baba au rhum
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Desserts
Salade et mousse meringuée de fruits rouges
par Bruno Thibert
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Desserts
La fraise
par Keigo Kimura
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Desserts
Rhubarbe en textures
par Romain Versino
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Desserts
Tarte fruits rouges
par Aurélien Mauny
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Desserts
Tarte Opéra : la pâtisserie culte revisitée
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Desserts
Tarte au citron meringuée revisitée
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Desserts
Mille-feuille d’aubergines caramélisées
par Ludovic Cabaret
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Desserts
Rubis cœur tropical
par Benamar Khezzari
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Desserts
Café Moka d’Ethiopie turbiné à la minute
par Julien Alvarez
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Desserts
Citron de Menton givré au limoncello
par Éric Frechon
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Desserts
Fraîcheur de fruits rouges, crème légère chocolat blanc
par Jérémie Muller
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Desserts
Pâtes de fruit au kiwi
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Desserts
Minis pommes d’amour
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Desserts
Nage de champagne aux mandarines
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Desserts
Île flottante revisitée
par Ruben Sarfati
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Desserts
Figues pochées au jus de fraise
par Laurent Jeannin
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Desserts
Pavlova aux fruits, sorbet kalamansi
par Vincent Chirat
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Desserts
Le finger cheesecake à la fève de Tonka
par Benjamin Linard
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Desserts
Pomme rôtie, brioche perdue et sorbet au coing
par Keigo Kimura
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Desserts
Crémeux aux épices, feuilletage caramélisé
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Desserts
Bâtonnets glacés au jus de mélisse des bois, blinis de myrtilles
par Régis Marcon
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Desserts
Framboises de région en différentes textures
par David Delsart
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Desserts
La tarte aux fraises renversée
par Jennifer Taïeb
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Desserts
Grand Dessert Exotique
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Poire pochée, Baies de Passion
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Desserts
Île flottante au cassis
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Riz au lait yuzu cœur pralin
par Jennifer Taïeb
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Desserts
Mont St Georges mousse chocolat blanc & vanille de Madagascar
par René Pianetti
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Desserts
Le chocolat miel
par Guy Savoy
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Tarte soufflée au potimarron
par Thomas Collomb
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Desserts
Meringue de pomme basilic et citron vert
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Desserts
Citron & safran
par Maxime Laurenson
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Desserts
Pressé de pomme, sablé breton
par Marc Boissieux
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Desserts
Autour de la noisette et du lait cru
par David Bizet
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Desserts
Poire belle Hélène, poire William, marron vanille
par Simone Zanoni
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Desserts
Rigolette, mini boules magiques
par Laurent Peugeot
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Desserts
Nuage de parmesan et fraises au basilic
par Jennifer Taïeb
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Desserts
Carpaccio d’ananas, mousse coco verveine
par Jennifer Taïeb
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Desserts
Concombre oseille meringue
par Florent Ladeyn
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Desserts
Rouleau de printemps aux fruits de saison
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Desserts
Tarte soleil chocolat caramel
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Desserts
Rhubarbe pie
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Desserts
Mangue en trompe l’œil
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Desserts
Nage d’orange au champagne
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Soufflé aux pommes de Mr Gachots
par Guillaume Royer
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La pomme soufflée
par Patrick Bertron
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Blanc-manger antillais coco ananas
par Laurent Peugeot
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Desserts
Bibimbap façon riz au lait aux fruits exotiques
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Desserts
Gourmandise du Morvan, poires & châtaignes
par Guillaume Royer
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Desserts
Betteraves chocolat blanc
par Sébastien Henry
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Desserts
Tarte aux cerises de Titouan Claudet
par Titouan Claudet
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Tarte au citron de Provence revisitée
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Glace fiadone et agrumes
par Laurent Peugeot
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Millefeuille chocolat et cerises
par Christophe Ledru
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Desserts
Blanc-manger parfumé aux anis de Flavigny, abricots rôtis
par Sébastien Henry
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Desserts
L’été est là : la tige de rhubarbe en gelée & les fraises
par Sébastien Bras
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Desserts
La tartelette choco/coco/citron vert
par Titouan Claudet
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Desserts
La tarte au chocolat
par Titouan Claudet
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Fraise, rhubarbe selon Michaël Bartocetti
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Agrumes frais et confits, sorbet citron kalamansi
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Financier olives confites, fraises et rhubarbe
par Sébastien Bras
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Cannelé
par Laurent Peugeot
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Sorbet à la fraise sans sorbetière
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Saint-Honoré
par Cédric Grolet
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Chocolat
par Arnaud Lallement
![Le chocolat miel Monnaie de Paris [Laurence Mouton]](https://www.arts-et-gastronomie.com/wp-content/uploads/2018/02/Le-chocolat-miel-Monnaie-de-Paris-600x600.jpg)
