Recettes et reportages au cœur de la gastronomie et de l'art de vivre

Nos recettes à base de mozzarella

La pizza traditionnelle de la nonna di Francesco
Restaurant I Bravi Ragazzi
i bravi ragazzi
EXCLU A&G
Mozzarella Di Buffala crème de fruits rouges et oignons rouges balsamique
Jennifer Taïeb
par Jennifer Taïeb
La mesure by Jennifer Taïeb
EXCLU A&G
Salade de pâtes
Laurent Peugeot
par Laurent Peugeot
Le Charlemagne
Burrata di bufala, légumes verts, vinaigrette au sésame
Cyril Lignac
par Cyril Lignac
EXCLU A&G
Sorbet fusée tomate mozza & basilic
Marion Guillemard
par Marion Guillemard
Bœuf black market australien, drapée de mozzarella truffée
Christian Le Squer
par Christian Le Squer
Restaurant Le Cinq
EXCLU A&G
Salade d’asperges vertes poêlées et burrata
Marion Guillemard
par Marion Guillemard