Prévue pour le 5 juin 2024, l’ouverture du restaurant au Centre Pompidou-Metz promet une expérience culinaire unique, alliant les saveurs de la gastronomie française et l’art culinaire japonais. Le Centre Pompidou-Metz est heureux d’annoncer l’arrivée imminente de Charles Coulombeau, chef…
Nos reportages en région
Adrien Trouilloud : Nouveau Chef Exécutif
Septembre 2023 – Airelles a le plaisir d’annoncer l’arrivée d’Adrien Trouilloud en tant que Chef Exécutif pour l’hôtel Les Airelles et ses Chalets à Courchevel.
Le chef Hubert Chanove et le Refuges des Gourmets
Entre lac Léman et montagnes, partez à la rencontre du chef étoilé Hubert CHANOVE régional (Le Refuge des Gourmets, à Machilly) : son terroir inspirant, ses producteurs locaux et bien sûr son univers culinaire. Et toutes les saisons y sont…
Nos recettes de grands chefs
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