Croquante et généreuse, la pomme est le fruit favori des cuisines de saison. Golden, Gala, Reinette ou Granny Smith se croquent nature, se cuisinent en tarte Tatin, en compote, en chausson ou rôties avec une viande. Sucrée ou acidulée, elle accompagne le sucré comme le salé tout l’automne. Découvrez nos recettes à la pomme pour la savourer du verger à l’assiette.
