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Patrick Henriroux

Par
Publié le 26 septembre 2019

Patrick Henriroux est le chef de la Pyramide à Vienne.

Suivez les créations du chef et les actualités du restaurant sur Instagram.

Ses recettes

Douceur d'Agrume épicée
Desserts
Douceur d’agrume épicée
par Patrick Henriroux
Couteaux Jumbo et rémoulade de chou-fleur au curry vert,
Entrées
Couteaux Jumbo et rémoulade de chou-fleur au curry vert
par Patrick Henriroux
Suprême de pintade fermière, ballon de canard fumé, fois gras confit et pomponette de pomme Grany Smith du chef patrick henriroux du restaurant 2 étoiles michelin, la Pyramide à Vienne
Entrées
Suprême de pintade fermière, ballon de canard fumé, fois gras confit
par Patrick Henriroux

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