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boeuf
Nos recettes à base de
boeuf
Carpaccio bœuf maturé, Comté 24 mois
par
Matthieu Mazoyer
Le Millésime
Bœuf charolais de Saint-Jean-de-Trezy
par
Jérémie Muller
Domaine de Rymska
Faux filet de bœuf poêlé
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Richard Bernigaud
L'Essentiel
Bœuf Charolais façon Sukiyaki
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Akaogi Masami
Restaurant Masami
Paleron de bœuf de 7 heures au tandoori
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Anthony Bonnardot
Hôtel de la Poste
Joue de boeuf à la mexicaine
Burgers de hampe de boeuf à l’australienne
Paleron de bœuf à la moutarde aux cèpes et au thé fumé
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Patrick Bertron
Le Relais Bernard Loiseau
Pièce de Boeuf Salers sautée aux aromates, gnocchis au vieux Cantal
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Serge Vieira
Serge Vieira
EXCLU A&G
Boeuf Wagyu de notre ferme, pommes de terre nouvelles et girolles
par
Jérémie Muller
Domaine de Rymska
Bœuf Bourguignon, pomme de terre fondante
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Laurent Peugeot
Le Charlemagne
EXCLU A&G
Pot au feu aux légumes oubliés
par
Arts&Gastronomie
EXCLU A&G
Boeuf de Clavisy chou rouge, betterave & sapin
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L'Empreinte
Picatta de bœuf comme un stogonoff
par
Cyril Lenoir
Les Ombres
EXCLU A&G
Le filet de bœuf de la ferme de Clavisy, pommes de terre Agria et petits mousserons
par
Benjamin Linard
Château Sainte Sabine
EXCLU A&G
Cannellonis de bœuf et huître, pommes de terre au caviar
par
Nicolas Isnard et David Le Comte
Auberge de la Charme (Sarl Kookin)
EXCLU A&G
Maki de bœuf bourguignon
par
Laurent Peugeot
Le Charlemagne
Côte de boeuf charolaise
par
Claude et Julien Barbet
Café 2 la gare
Carpaccio bœuf maturé Comté 24 mois
par
Matthieu Mazoyer
Le Millésime
EXCLU A&G
Bœuf charolais
par
Jérémie Muller
Domaine de Rymska
EXCLU A&G
Cigare de bœuf polenta crémeuse et jus de basilic
par
Jennifer Taïeb
La mesure by Jennifer Taïeb
EXCLU A&G
Côte de bœuf tomahawk grillée sauce foyot
par
Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
Huîtres bœuf charolais
par
Jean-Michel Carrette
Aux Terrasses
Cannelloni de boeuf séché, légumes croquants
par
Richard Bernigaud
L'Essentiel
EXCLU A&G
Boeuf de Ponclet à la cheminée
par
Thomas Collomb
Rôtisserie du Chambertin
Tagliata de Bœuf au feu de bois
par
Simone Zanoni
Le Georges
Bœuf black market australien drapée de mozzarella truffée
par
Christian Le Squer
Restaurant Le Cinq
Bol boeuf tomate gratiné
par
Jean Imbert
Les bols de Jean
Le gite
par
Yoann Conte
Yoann Conte
EXCLU A&G
Boeuf tonato
par
Jennifer Taïeb
La mesure by Jennifer Taïeb
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