menu

Sébastien Bras

Par
Publié le 25 octobre 2019

Ses recettes

la tige de rhubarbe en gelée
Desserts
L’été est là : la tige de rhubarbe en gelée & les fraises
par Sébastien Bras
Gaufrette de pommes de terre
Accompagnements
Gaufrette de pommes de terre, crèmes au beurre noisette et caramel au beurre salé
par Sébastien Bras
Financier olives confites, fraises et rhubarbe
Desserts
Financier olives confites, fraises et rhubarbe
par Sébastien Bras
De pure race aubrac
Accompagnements
De pure race aubrac, le filet de boeuf juste raidi
par Sébastien Bras
Tarte de butternut
Accompagnements
En attendant le printemps : la tarte au butternut & aux truffes
par Sébastien Bras
Pomme de terre au lard
Plats
Pomme de terre au lard
par Sébastien Bras
une envie farcie de pleine-terre
Accompagnements
Fleur & racine d’ici : une envie farcie de pleine-terre au safran
par Sébastien Bras
Cette fiche vous concerne ?
Contactez-nous
Mercotte
Desserts
Mousse ivoire
par Mercotte
Poissons
Le bar de ligne au naturel
par Michel Guérard
recette de foie gras poêlé, pulpe de citrons rôtis, poivre Tchuli & émincé de chou rave
Entrées
Foie gras poêlé, pulpe de citrons rôtis
par Angelo Ferrigno
EXCLU A&G
Apéritifs
Pastèque, feta et menthe fraîche
par Jennifer Taïeb
EXCLU A&G
Poissons
Filet de perche croques au sel
par Christian Sirurguet

Votre dose d'inspiration gastronomique dans votre boite mail

Votre message est en cours d'envoi ...

Votre demande nous est bien parvenue. Nous reviendrons vers vous dans les plus brefs délais.

Merci de votre confiance !