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Julien Viard

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Julien Viard

Julien Viard est le chef du Madeleine Café à Dijon.

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Ses recettes

EXCLU A&G
Pain de Gênes aux pommes, mousse betterave et namelaka ivoire au safran
Julien Viard
par Julien Viard
Restaurant bar le Vintage par le Richebourg
EXCLU A&G
Fricassée de petits pois, fêves et morilles
Julien Viard
par Julien Viard
Restaurant bar le Vintage par le Richebourg

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