Accueil | Chefs | Julien Viard Julien Viard Cette fiche vous concerne ? Contactez-nous Julien Viard est le chef du Madeleine Café à Dijon.Suivez ses créations sur Instagram. Ses recettes EXCLU A&G Pain de Gênes aux pommes, mousse betterave et namelaka ivoire au safran par Julien Viard Restaurant bar le Vintage par le Richebourg EXCLU A&G Fricassée de petits pois, fèves et morilles par Julien Viard Restaurant bar le Vintage par le Richebourg Les articles à son sujet Traiteur malgré lui, les nouvelles aventures du Madeleine Café !