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Keigo Kimura

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Keigo Kimura

Keigo Kimura est le chef de L’aspérule.

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Ses recettes

Pigeon de Corton grillé au binchotan
Keigo Kimura
par Keigo Kimura
L'aspérule
Carré d’agneau de la ferme de Clavisy
Keigo Kimura
par Keigo Kimura
L'aspérule
La fraise
Keigo Kimura
par Keigo Kimura
L'aspérule
EXCLU A&G
Pomme rôtie, brioche perdue et sorbet au coing
Keigo Kimura
par Keigo Kimura
L'aspérule
EXCLU A&G
Mousse au chocolat à l’épeautre
Keigo Kimura
par Keigo Kimura
L'aspérule
Canette Excellence Mieral, suprême grillé au Binchotan
Keigo Kimura
par Keigo Kimura
L'aspérule
EXCLU A&G
Coquilles Saint-Jacques poêlées au beurre de truffe de Bourgogne
Keigo Kimura
par Keigo Kimura
L'aspérule
EXCLU A&G
Foie gras mi-cuit à la chapelure au Ponzu
Keigo Kimura
par Keigo Kimura
L'aspérule

Les articles à son sujet

Keigo Kimura, cultive son jardin d’hiver