Pigeon
Le pigeon, viande fine et savoureuse, est souvent cuisiné rôti ou en cocotte. Son goût intense se marie bien avec des fruits, des épices ou du vin rouge. Explorez nos recettes pour préparer le pigeon de manière raffinée.
Le pigeon, viande fine et savoureuse, est souvent cuisiné rôti ou en cocotte. Son goût intense se marie bien avec des fruits, des épices ou du vin rouge. Explorez nos recettes pour préparer le pigeon de manière raffinée.