Accueil | Chefs | Mohamed Henni Mohamed Henni Cette fiche vous concerne ? Contactez-nous Ses recettes Langoustine, pomelos artichauts estragon par Mohamed Henni Château de Saulon EXCLU A&G Pigeon, céleri et truffe d’hiver par Mohamed Henni Château de Saulon EXCLU A&G Dorade sauvage, butternut du potager au sucre muscovado, noisettes et citron par Mohamed Henni Château de Saulon EXCLU A&G Langoustine, crème d’oignons blancs au fruit de la passion et lard de colonnata, écume de parmesan au vin blanc par Mohamed Henni Château de Saulon EXCLU A&G Foie gras poêlé, pistaches torréfiées, salicorne et girolles macérées par Mohamed Henni Château de Saulon Les articles à son sujet Mohamed Henni, le court circuit