Accueil | Chefs | Vincent Bourdon Vincent Bourdon Cette fiche vous concerne ? Contactez-nous Vincent Bourdon est le chef de la Maison Philippe le Bon.Suivez les actualités de la maison sur Instagram. Ses recettes Poitrine de pigeon aux abatis crème moutarde chartreuse de légumes primeurs par Vincent Bourdon Maison Philippe le Bon Aiguillette de Saint-Pierre pulpe de potimarron & minestrone de betterave Chioggia par Vincent Bourdon Maison Philippe le Bon Asperges vertes cuites au bouillon de cerfeuil par Vincent Bourdon Maison Philippe le Bon Râbles de lapin farcis aux lardons et aux champignons, palet de pommes de terre par Vincent Bourdon Maison Philippe le Bon
