Accueil | Chefs | Georges Blanc Georges Blanc Cette fiche vous concerne ? Contactez-nous Ses recettes Thon en tataki vierge de tomate & citron confit par Georges Blanc Le Pré aux Clercs Ris de veau rôti mille-feuille de pomme de terre par Georges Blanc Le Pré aux Clercs Thon en tataki par Georges Blanc Le Pré aux Clercs Poularde de Bresse au foie gras « Comme au G7 » par Georges Blanc Georges Blanc & Spa Les Crêpes Vonnassiennes par Georges Blanc Georges Blanc & Spa La cuisse en rouelle dans un velours à la Syrah avec une parure Sylvestre par Georges Blanc Georges Blanc & Spa Poularde de Bresse, sauce foie gras avec une royale de foie blond par Georges Blanc Georges Blanc & Spa Éclaté de homard au Savagnin et mariage d’épices par Georges Blanc Georges Blanc & Spa Huître en gelée « Terre et Mer » au Caviar Osciètre Royal par Georges Blanc Georges Blanc & Spa Aiguillettes de Pigeon et queues d’écrevisses par Georges Blanc Georges Blanc & Spa Les articles à son sujet Interview : Georges Blanc Georges Blanc : L’empire du bien manger