Ricotta

Douce et légère, la ricotta est un fromage frais italien d’une grande polyvalence. Dans des raviolis, une tarte, un cheesecake, des généreux cannelloni ou simplement avec un filet de miel, elle apporte fraîcheur et onctuosité. Sucrée ou salée, elle s’adapte à tout. Découvrez nos recettes à la ricotta pour une cuisine légère et gourmande.