Léa Hudelot - Arts & Gastronomie

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Léa Hudelot

Publié le 30 septembre 2022

Léa Hudelot fait partie de l’équipe du chef Matthieu Mazoyer du restaurant Le Millésime.

Retrouvez l’une des recettes de Léa Hudelot sur notre webzine Arts & Gastronomie.

Ses recettes

Noisettes, café et chocolat d’Honduras

Desserts

Noisettes, café et chocolat d’Honduras

par Léa Hudelot

Ortie yaourt bulgare et citron vert

Desserts

Ortie yaourt bulgare et citron vert

par Léa Hudelot

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Entrées

Chou croquant espuma anguille fumée et pomme granny

par Jennifer Taïeb

Déclinaison de tomates

Entrées

Déclinaison de tomates

par Romain Versino

Desserts

Nage d’ananas au sirop d’agave

par Frédéric Guilland

Dessert champignon romarin

Desserts

Dessert champignon romarin

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Christophe Michalak

Desserts

par Christophe Michalak