David Bizet est le chef du restaurant Le Georges.

Découvrez son interview pour Arts & Gastronomie : David Bizet, interview “Un Chef au grand jour”.

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Ses recettes

Desserts

Autour de la noisette et du lait cru

par David Bizet

Crustacés

Bar nacré, risotto de choux fleur

par David Bizet

Crustacés

Ormeaux du Finistère, laitue de mer, ail noir, jus herbacé

par David Bizet

Viandes

Agneau de lait

par David Bizet