Délicat et léger, le chou-fleur se réinvente bien au-delà du gratin. Rôti au four en stoemp, en velouté onctueux, en taboulé détox, en beignets ou nappe de béchamel, il séduit par sa douceur. Tendance et généreux, il se cuisine de mille façons. Découvrez nos recettes au chou-fleur pour le remettre à l’honneur.
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