Recettes de céleri : gastronomie française

Croquant et parfumé, le céleri apporte sa fraîcheur et sa note herbacée à de nombreux plats. En branche dans un bouillon, en rémoulade, en purée onctueuse ou en velouté, le céleri-rave comme le céleri-branche régalent en hiver. Aromatique et généreux, il relève soupes et plats mijotés. Découvrez nos recettes au céleri pour une cuisine pleine de caractère.