Gourmand et régressif, le caramel est la douceur dorée qui fait fondre tous les becs sucrés. Au beurre salé, en sauce nappante, en crème, en bonbons ou pour napper un dessert, il enrobe les pâtisseries de ses notes chaudes et fondantes. Un classique irrésistible. Découvrez nos recettes au caramel pour des desserts gourmands à souhait.
