Fine et savoureuse, la pintade est une volaille au goût légèrement gibier, plus typée que le poulet. Rôtie aux choux, en cocotte aux marrons, farcie pour les fêtes ou aux petits légumes, elle régale les amateurs de bonne chère. Une volaille festive et généreuse. Découvrez nos recettes à la pintade pour une table conviviale.
