Recettes et reportages au cœur de la gastronomie et de l'art de vivre

Régalez-vous avec de délicieuses recettes de desserts

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Architexture de Chocolat Pabaïno, crème glacée aux fèves de cacao
Benoit Charvet
par Benoît Charvet
Georges Blanc & Spa
Envolée du printemps sablé Breton à la fraise
Lucile Darosey
par Lucile Darosey
Loiseau des Ducs
EXCLU A&G
Papillote de fruits rouges
frederic guilland
par Frédéric Guilland
Bière Blanche de Namur
Sang-Hoon Degeimbre
par Sang-Hoon Degeimbre
L'Air du Temps
Mariage de fleurs d’hibiscus et de dragées
Lucile Darosey
par Lucile Darosey
Loiseau des Ducs
Tonnerre de Brest
Alexandre Carbillet
par Alexandre Carbillet
Maison Carbillet
La coco & la framboise
William Frachot
par William Frachot
Hostellerie Le Chapeau Rouge
Parfait glacé au chocolat blanc, Lentilles vertes du Puy confites
Laurent Klisz
par Laurent Klisz
Bistrot République
Soupe de fruit rouge au Combava
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
Charlotte poire chocolat & glace à la truffe
par Christophe Frison
Restaurant bar le Vintage par le Richebourg
Cube au chocolat Jivara & cœur passion
Mathieu Viannay
par Mathieu Viannay
La Mère Brazier
EXCLU A&G
Le pain perdu de mon enfance aux poires
Tabata Bonardi
par Tabata Mey
La Figue de solliès pochée au Macvin du Jura, gâteau de semoule
par Olivier Sanchez
Abbaye de la Bussière
EXCLU A&G
Compotée de clémentine meringuée
Grégory Cuilleron
par Grégory Cuilleron
Épicerie et Compagnie
Macarons aux cèpes
Régis Marcon
par Régis Marcon
Régis et Jacques Marcon
Biscuit praliné à la noisette, mousse de chocolat Grand Cru
Frédéric Carrion
par Frédéric Carrion
Le Relais de Montmartre
EXCLU A&G
Cerise & Pistache
Nicolas Isnard et David Le Comte
par Nicolas Isnard et David Le Comte
L'Auberge de la Charme
Carrément Chocolat
par Thierry Berger
Le Montrachet
Coque meringuée, miel de montagne et parfum d’Antésite
Jean Sulpice
par Jean Sulpice
L'Oxalys
Sablé framboise, ganache chocolat, jus de framboise au Mosto Cotto
Pierre Basso Moro
par Pierre Basso Moro
Château de Germigney
Dacquoise aux épices douces, crémeux au cassis de Bourgogne, nougatine d’amande
Jean-Jacques Morette
par Jean-Jacques Morette
Château de Gilly
EXCLU A&G
Fondant au chocolat, poivre de cassis et coulis de cassis
La fraise coquelicot, rhubarbe
par William Elliott
Le Pavillon - Westminster
EXCLU A&G
Feuille à feuille de pain d’épice à la framboise
Nicolas Isnard et David Le Comte
par Nicolas Isnard et David Le Comte
L'Auberge de la Charme
EXCLU A&G
Tarte citron contemporaine
Nicolas Isnard et David Le Comte
par Nicolas Isnard et David Le Comte
L'Auberge de la Charme
Gaufrette fourrée à la crème de lait d’amandes et fraises des bois
par Alain Pégouret
Le Laurent
EXCLU A&G
Nems framboise, chocolat blanc, pistache
Arts & Gastronomie
par Arts&Gastronomie
EXCLU A&G
Ananas Victoria rôti au caramel épicé
frederic guilland
par Frédéric Guilland
EXCLU A&G
Figues à la Carlton
frederic guilland
par Frédéric Guilland
EXCLU A&G
Pêches rôties au miel
frederic guilland
par Frédéric Guilland