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Thomas Adang

Par Arts & Gastronomie

Publié le 06 avril 2022

Thomas Adang est l’un des chefs du restaurant Restaurant Klima – Olivier Leflaive.

Venez découvrir les recettes de Thomas Adang sur le site d’Arts & Gastronomie.

Ses recettes

Dessert chocolat à la vanille torréfiée

Desserts

Dessert chocolat à la vanille torréfiée

par Thomas Adang

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Accompagnements

Tomates farcies

par Frédéric Guilland

Foie gras avocat passion

Entrées

Foie gras avocat passion

par Maxime Kowalczyk

Cannelloni de saumon fumé

Apéritifs

Cannelloni de saumon fumé au délice de Pommard

par Christophe Quéant

Fraise rhubarbe

Desserts

Fraise, rhubarbe

par Tomofumi Uchimura

Ravioles à la ricotta, asperges et sauce pesto

Plats

Ravioles à la ricotta, asperges et sauce pesto

par Denny Imbroisi