Desserts
Gousse de vanille
par Léonard Trouttet
Star incontestée de la pâtisserie, le chocolat se décline à l’infini pour le plus grand bonheur des gourmands. Noir intense, au lait fondant ou blanc velouté, il se sublime en mousse aérienne, en ganache nappante, en fondant coulant ou en bûche de fête. Sa richesse aromatique en fait l’allié des desserts comme de quelques audaces salées. Découvrez toutes nos recettes au chocolat pour régaler petits et grands à chaque occasion.
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Desserts
Namelaka biscuit moelleux & praliné noisette
par Dorian Fournier
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Desserts
Chocolat herbacé
par Dorian Fournier
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Desserts
Fine tartelette aux abricots rôtis
par Julien Rilliot
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Desserts
Entremet Snickers
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Desserts
L’Onctueuse, dessert de l’Isère
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Desserts
Dessert Chocolat herbacé
par Cédric Perret
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Desserts
Autour du chocolat
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Entrées
Chocolat Sao Tomé
par Adrien Lacombe
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Desserts
Snickers
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Desserts
Bûche de Noël au chocolat
par Laurent Peugeot
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Crémeux chocolat au whisky Mac Malden
par Anthony Sala
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Barre nanaïmo au kiri
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Desserts
Martabak manis à la vache qui rit
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Chocolat, chartreuse, coriandre, « Ballade au bord du ruisseau de Courbière »
par André Taormina
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Chocolat noir Pérou
par Lucas Chambfort
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Desserts
Chocolat – noix de coco & cardamome verte
par Laurie Gagnon
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Desserts
Tarte au chocolat à la truffe melanosporum
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Desserts
Chocolat et Câpres
par Florian Pansin
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Desserts
Noisettes, café et chocolat d’Honduras
par Léa Hudelot
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Desserts
Framboise et chocolat pure origine
par Aurélien Mérot
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Desserts
Déclinaison autour du chocolat Manjari et de la framboise
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Desserts
Chocolat fermenté
par Christophe Ledru
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Desserts
Tiramisu aux poires
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Chocolat dulcey à la reine des prés
par Jason Anaya
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Desserts
Éclair chocolat-pécan
par Laurie Gagnon
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Desserts
Forêt noire
par Philippe Legrand
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Desserts
Dans l’esprit d’un millefeuille chocolat et amande
par Christophe Ledru
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Desserts
Le chocolat et le céleri
par Eric Prowalski
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Desserts
La vie en rose
par Lucie Lefèvre
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Desserts
L’audacieux chocolat
par Cloé Prudent
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Desserts
Dessert chocolat à la vanille torréfiée
par Thomas Adang
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Desserts
Intensément chocolat à la fève de tonka
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Le cigare, crémeux Bailey’s & glace safran
par Christian Lherm
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Desserts
Choco-noisette-truffes
par Tony Belliet
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Desserts
Soleil levant : l’équilibre du chocolat et de l’orange
par Bruno Couret
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Desserts
L’Olivier : entremet chocolat, gianduja et mûres
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Desserts
Mille-feuille d’aubergines caramélisées
par Ludovic Cabaret
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Desserts
Le Chocolat Lacté
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Desserts
Ravioles cubes marron chocolat épices
par Laurent Peugeot
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Desserts
Banane, cacahuète salées, spoom chocolat, glace cacahuète
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Desserts
Tarte chocolat « Rendez-Vous »
par Jean-Paul Hévin
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Desserts
Chocolat Madong
par William Frachot
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Desserts
Brioche au chocolat
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Desserts
Éventails chocolat
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Desserts
Palet or
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Desserts
Président
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Desserts
Retour de cueillette
par Jérémy Galvan
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Desserts
Parfait chocolat Araguani
par Mathieu Viannay
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Desserts
Chiffon cake au matcha
par Cyril Lignac
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Desserts
Stère de bois de nos campagnes
par Laurent Peugeot
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Desserts
Galets et dentelles de fruits
par Laurent Peugeot
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Desserts
After Eight
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Desserts
Café Moka d’Ethiopie turbiné à la minute
par Julien Alvarez
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Desserts
Barre choco cacahuète
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Desserts
Avant dessert tout chocolat
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Desserts
Mousse légère au chocolat noir Caraïbe
par Cyril Lignac
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Desserts
La mousse au chocolat sans œuf
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Desserts
Chocolat guanaja, quenelle Jivara lactée
par Philippe Mille
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Apéritifs
Sorbet sucette au chocolat
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Desserts
Chocolat & café « Grands Crus » en parfait glacé
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Desserts
Mousse au chocolat à l’épeautre
par Keigo Kimura
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Desserts
Purement chocolat, sous la monnaie de Paris
par Guy Savoy
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Desserts
Chocolat sésame Chartreuse
par Jean Sulpice
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Desserts
Truffe au chocolat
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Desserts
Chartreuse flambée chocolat fondu
par Jean Sulpice
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Desserts
Croquant chocolat Dulcey verveine du Velay
par Pierre Gagnaire
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Desserts
Oeuf en chocolat
par Laurent Peugeot
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Desserts
Le chocolat miel
par Guy Savoy
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Desserts
Chocolat lait passion
par Aurélien Mauny
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Desserts
Banoffee
par Grégory Marchand
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Desserts
Chocolat onctueux
par Guillaume Royer
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Desserts
Sphère en chocolat
par Sébastien Mortet
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Apéritifs
Rochers de foie gras
par Laurent Peugeot
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Desserts
Dessert chocolat réglisse
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Bûche Epicéa
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Desserts
Ecorse de chocolat noir torréfié de cacahuète
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Desserts
Rigolette, mini boules magiques
par Laurent Peugeot
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Desserts
Tarte choc’orange
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Desserts
Chocolat, cassis, persil
par Jean Sulpice
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Desserts
Mignardises chocolatées
par Jennifer Taïeb
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Desserts
Choco framboise ginger
par Fabien Berteau
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Desserts
Eclair tropézienne
par Alexandre Cornu
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Desserts
Tartelette au chocolat noir
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Desserts
Tarte soleil chocolat caramel
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Desserts
Palet chocolat, coeur passion, sorbet exotique
par Éric Brionès
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Desserts
Orangette
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Desserts
Précieux chocolat nyangbo, cacao liquide
par Éric Frechon
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Desserts
Feuilles à Feuilles Chocolat-Mélèze
par Laurent Petit
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Desserts
Crémeux chocolat
par Akrame Benallal
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Desserts
Palet chocolat, cœur passion, sorbet exotique
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Desserts
Dôme délice déclinaison de chocolats noir
par Marion Berbey
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Desserts
La bûche Bueno
par Pierre Augé
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Desserts
Millefeuille chocolat et cerises
par Christophe Ledru
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Desserts
La tartelette choco/coco/citron vert
par Titouan Claudet
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Desserts
La tarte au chocolat
par Titouan Claudet
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Desserts
Flûte de pan déclinée au chocolat framboise & mangue
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Desserts
100% chocolat extrabitter
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Desserts
Balade chocolatée dans les vignes
par Émilie Rey
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Desserts
Chocolat
par Arnaud Lallement
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Desserts
Macarons façon tartelette, ganache chocolat orange
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Desserts
Coupe Piste noire
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Sablé breton au chocolat
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Desserts
Chocolat Java de notre manufacture café/ sarrasin
par Alain Ducasse
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Desserts
Allumettes de mangue nappées de chocolat
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Desserts
Architexture de Chocolat Pabaïno, crème glacée aux fèves de cacao
par Benoît Charvet
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Desserts
Charlotte poire chocolat & glace à la truffe
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Desserts
Cube au chocolat Jivara & cœur passion
par Mathieu Viannay
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Desserts
Biscuit praliné à la noisette, mousse de chocolat Grand Cru
par Frédéric Carrion
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Desserts
Carrément Chocolat
par Thierry Berger
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Desserts
Sablé framboise, ganache chocolat, jus de framboise au Mosto Cotto
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Desserts
Fondant au chocolat, poivre de cassis et coulis de cassis
![Le chocolat miel Monnaie de Paris [Laurence Mouton]](https://www.arts-et-gastronomie.com/wp-content/uploads/2018/02/Le-chocolat-miel-Monnaie-de-Paris-600x600.jpg)
