Reportages


LAURENT PETIT, L’essence d’un territoire

Laurent Petit éveille les sens, oui, mais plus que ça encore, il en donne. Il y a presque 2 ans, le cuisinier doublement étoilé a opéré une (r)évolution sur lui-même. Une sorte de retour aux ressources pour celui qui apprivoise désormais exclusivement le territoire qui l’entoure. Et cela n’a rien d’anecdotique !











Le Prieuré des Sources : artisan d’art et de bien-être

Après le succès de ses deux premières adresses à Arcy-sur-Cure (Yonne) et Auxerre, Le Prieuré des Sources s’installe Place du Théâtre, à Dijon. En remplacement des anciens guichets de banque du numéro 6, ce sont désormais 320 m2 dédiés à la pratique du bien-être et de la relaxation.