Actus

Sélection vins

Rosé Château Sainte Roseline 2010 – Cuvée lampe de méduse : prix unitaire 13,59€ x 6 Côtes de Provence, Château de l’Aumérade 2010 – Cuvée…



Le nouveau chai du Chateau de Lastours

L’une des plus belles réalisations en Languedoc Roussillon Racheté en 2004 par la famille Allard (groupe Filhet Allard, l’une des premières sociétés françaises de courtage…




Antoine, Première étoile Michelin

Le restaurant Antoine intègre la prestigieuse constellation du Guide Rouge et s’affirme comme l’un des meilleurs restaurants de la mer à Paris !






Festival International d’Art Pyrotechnique

C’est désormais une tradition, unique en Europe : chaque hiver, comme pour souhaiter la bienvenue aux vacanciers de février, le Festival International d’Art Pyrotechnique illumine…





Lenôtre, Pâques 2011

Cette année, sous la houlette de Guy Krenzer, Chef Exécutif et Directeur de la Création, chefs pâtissiers mais aussi chefs cuisiniers de la Maison Lenôtre…


Cup Cakes

Suite à un voyage à New York, j’ai découvert les Cup Cakes chez « The Magniola Bakery » où les héroïnes de « sex and the city » se…




Podium européen pour la Coupe du Monde de pâtisserie 2011

L’espagne remporte cette édition de la plus importante compétition du métier. Pour répondre à la notoriété du concours, elle s’est tenue pour la première fois dans le tout nouveau Hall Paul Bocuse avec une grande tribune pleine à craquer.



La Bordeauxthèque aux Galeries Lafayette

Un magasin unique vient d’ouvrir au cœur des Galeries Lafayette à Paris : la Bordeauxthèque. Unique car ce lieu ne vend que des vins de Bordeaux, mais une telle gamme que l’on chercherait presque celui qui n’y est pas.


Yoom : Le dim sum yummy !

La culture Dim Sum : des Tapas à l’asiatique ! Yoom est un restaurant de « Dim Sum », des bouchées vapeurs d’origine chinoise. Consommées…


Monet, la collection intime

Parallèlement à la rétrospective que les Galeries nationales du Grand Palais consacrent à l’oeuvre de Claude Monet, le musée Marmottan Monet présente du 7 octobre…


Ecole Ritz Escoffier

Sous la houlette de Michel Roth, chef étoilé, le comité pédagogique de l’Ecole veille à dispenser une cuisine de tradition française tout en proposant des…