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Une expérience inédite dans l’intimité d’un étoilé

Arts & Gastronomie par

Publié le 7 juillet 2020
Les membres de l’Auberge de la Charme ont su créer une histoire humaine commune sans laquelle rien ne serait possible.

Les créateurs, Nicolas Isnard, David Le Comte et Cécile Sagory, respectivement chefs et responsable de service ainsi que le chef des cuisines Anthony Lamome et le chef pâtissier Tony Belliet, travaillent dans une ambiance studieuse et collaborative. La solidarité d’une équipe qui fonctionne comme une famille est cruciale. Ensemble, ils dégagent une synergie singulière qui semble innée. Grâce à cela, l’équipe de l’Auberge de la Charme continue à vous satisfaire dans des circonstances inédites, tout en restant constante et innovante et en vous offrant une expérience exclusive et conviviale. Du vendredi soir au dimanche midi, les 3 salons deviennent privatifs pour les groupes de 6 à 10 personnes, avec un serveur attitré pour chaque salle et une dégustation gastronomique encore plus unique. Chacun est libre d’emmener son vin sans droit de bouchon, les chefs vous proposent une dégustation en conséquence sur simple demande. Les couples sont accueillis les jeudis soir et vendredis midi dans une ambiance intimiste et toujours aussi romantique. Dégustez également les charmes de l’Auberge à domicile grâce au service de vente à emporter, chaque commande peut être retirée dans l’un des 5 points de retrait de votre choix. Tout autant de façons de se faire plaisir. // Texte Cynthia Benziane

FORMULES SELON INSPIRATION DU CHEF
Table d’hôtes en 5 plats :
6 menus 120 € / personne,
8 menus 110 € / personne,
10 menus 100 € / personne.
Duo :
6 plats 75 € / personne,
8 plats 95 € / personne.

La Charme-Culinaire-1
© Christophe Fouquin
La Charme-Culinaire-66
La Charme-Culinaire-66
© Christophe Fouquin
La Charme-Culinaire-56
La Charme-Culinaire-56
© Christophe Fouquin

Légende dessin au trait épuré
L’équipe by La Charme : Tony Belliet le Chef Pâtissier, David Le Comte et Nicolas Isnard Chefs étoilés, Cécile Sagory, Chef de salle et Maître d’hôtel et Anthony Lamone Chef des cuisines. Réalisation 2019 Agence Propulse Dijon 

Auberge de la Charme (Sarl Kookin)
12 rue de la Charme
21370 Prenois
03 80 35 32 84
http://www.aubergedelacharme.com/

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