Entremet Flower mother • base sablé shortbread, crème légère au fromage blanc, biscuit coco moelleux parfumé d’un thé noir aux notes d’agrumes, compotée de fraise et framboise • Dalloyau • 45 € pour 5/6 personnesMaman Fleurs & Papa Poule • Maman Fleurs, choux garnis d’une crème légèrement acidulée à la cerise, décor de fleurs comestibles. Papa Poule, choux garnis d’une crème pâtissière au rhum vieux, crête mélange chocolat et pâte à sucre, bec au chocolat • Dalloyau • 6,50 €Fleur d’été • Couche de sablé citron, couche de biscuit moelleux au citron, confiture de fraise et hibiscus, mousse cheesecake et crème yuzu, petites fleurs de biscuit moelleux au citron, fraises des bois et pétales de chocolat blanc • Lenôtre • Guy Krenzer • 38 € pour 4/5 personnes, 7,90 € en individuelLa pavlova aux fruits rouges • Meringue soufflée croquante, crème légère au lait d’amande et vanille de Bourbon, assortiment de 10 fruits rouges et fleurs de sureau • Hugo & Victor • 15 € pour 2 personnes, 32 € pour 4 personnes, 42 € pour 6 personnes
Cœur gourmand • Assortiment de chocolat noir au praliné, à la ganache ou à la pâte d’amande • Patrick Roger • 25 € (petit format) et 35 € (grand format)Bouton de rose • Petits fours garnis de crème pâtissière à la vanille, avec une compotée aux deux fraises et surmontés d’un « bouton de rose » au crémeux à la fraise • Lenôtre • Guy Krenzer • 2,20 € la pièce (sur commande)Fleur de fraises • Pâte d’amandes, biscuit macaron, crème citron, fraises de France • Sébastien Gaudard • 39 € pour 6 personnesDuo glacé • Cône de glace surplombé d’un macaron glacé • Amorino • à partir de 5,40 €Boîtes à promesses à colorier • Assortiment de palets Montmartre au chocolat noir et au lait, accompagné de crayons de couleur • À la mère de Famille • 26€Méert • Coffret à composer selon ses envies : Gaufres, guimauves, confiture extra et thé Marguerite Yourcenar • Méert • prix spécifique selon composition
Il y a des vignobles que l'on contemple avant même de les goûter. Saint-Joseph est de ceux-là. Sur la rive droite du Rhône, entre Cornas et Côte-Rôtie, ses coteaux granitiques…
À l’heure où les habitudes alimentaires oscillent entre quête de praticité et exigence de qualité, une entreprise lyonnaise trace depuis quinze ans un sillon singulier dans le paysage culinaire français.…
Le Pastis Henri Bardouin prend ses quartiers d’été au Kabuki pour proposer 2 ateliers de fabrication dédiés au grand public. L’occasion pour les participants de découvrir ou redécouvrir cet anisé…