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Selon une étude CIVP/Wine Intelligence France 2016, la France serait le 1er pays consommateur de vin rosé. Avec 8,1 millions d’hectolitres en 2012, la France est le 1er pays consommateur de vin Rosé au monde, soit une consommation moyenne annuelle de 12 litres par habitant.

31,2% des vins consommés en France ont été des vins rosés. Un engouement qui ne casse de croître et qui touche toutes les générations. S’il fallait cependant dresser un profil type du consommateur de rosé, sachez que la boisson est plus consommée par les 18/24 ans (et les + de 65 ans) et par les femmes. 63% des Français consomment désormais du vin rosé, soit environ 31,5 millions de personnes. Trois fois plus qu’en 1990 (10,8%).