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Une collection de vieux Guide Michelin aux enchères

Arts & Gastronomie par

Publié le 25 octobre 2016

guides michelin aux enchères

Une collection historique sera mise en vente le 5 décembre prochain à Paris : une série de 108 Guides Michelin, datant de 1900 à nos jours. Cette collection exceptionnelle et unique a la chance de posséder le tout premier ouvrage, lancé par les frères Michelin en 1900. Mais aussi le guide de 1923, date à laquelle le célèbre bibendum décide d’attribuer des étoiles aux meilleurs membres de sa rubrique hôtellerie et gastronomie. Ce ne sera qu’en 1931 que la classification pour les restaurants sera mise en place. Et enfin, cette série dispose du guide de 1939 réimprimé en 1943 pour aider les soldats américains à se repérer après le débarquement.

Cette collection, qui sera visible aux curieux du 2 au 4 décembre, sera proposée aux enchères le 5 décembre, chez Christie’s (Paris, VIIIe). Sa valeur est estimée entre 20 000 et 30 000 euros.