La Brasserie Fondamentale poursuit son développement commercial hexagonal et ouvre un nouvel établissement : une Taproom.
Lieu de dégustation des dernières créations des brasseurs, L.B.F. a fait le choix d'ouvrir cet espace convivial et chaleureux en plein coeur du quartier parisien Strasbourg Saint-Denis.
Au menu de ce nouveau lieu : carte gourmande d'assiettes à partager conçue par le chef Eloi Spinnler à accompagner de bières traditionnelles et aussi de créations exotiques comme des bières à la châtaigne ou encore Pale ale à la cerise et à l'abricot.
Ouvert tous les jours de 17h à 00h.
À lire également
21 juin 2024
Six ans d'expérience dans la cuisine cantonaise, trois ans d'attente et de préparation, pour offrir la sincérité la plus sincère.
Lire la suite
19 juin 2024
Contrairement à ce que l’on pourrait s’imaginer, l’Allemagne est un pays qui peut se targuer d’une belle culture gastronomique. Le pays est riche d’un héritage assez varié, et l’on trouve…
Lire la suite
24 mai 2024
C'est officiel : en janvier 2024, la Brasserie Brunet à Annecy a décroché ses trois écotables, une reconnaissance qui ne doit rien au hasard !
Lire la suite
6 mars 2023
Etoiles verts, 3 étoiles , 2 étoiles ou 1 étoile Michelin; découvrez tous les étoilés du Guide Michelin 2023 !
Lire la suite
12 octobre 2022
Ce samedi 8 et dimanche 9 octobre se déroulait la 4ème édition du championnat du monde de l'œuf en meurette au château du Clos de Vougeot. La rédaction adresse ses…
Lire la suite
13 septembre 2022
C'est en 2017 que la Fédération des Cavistes Indépendants constate qu'il n'existe pas de titre pour définir le professionnalisme du caviste, les formations sont également inexistantes afin d'apprendre ce métier.…
Lire la suite