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La fermeture du Jardin des Sens en grande pompe !

Noëmie Lacarelle par

Publié le 11 mars 2016

freres pourcel

Les inséparables jumeaux ont invité par moins de 24 chefs, venus des quatre coins du monde, pour des repas hors du commun. Quelques noms ont déjà filtré : Cyril Lignac, André Chiang, Keisuke Matsushima, Frank Renimel… entre autres, reviendront sur le lieu de leurs premiers pas. Pendant 1 semaine, du 21 au 26 mars, le Jardin des Sens accueillera de nombreuses festivités :

– Tous les jours, un menu unique sera servi pour le déjeuner (50 € par personne),
– Les 21, 22 et 23 mars, les chefs cuisineront « les grand classiques du Jardin des Sens », ces recettes signatures qui ont fait la réputation de l’établissement (120 € par personne, boissons comprises),
– Enfin, les 24, 25 et 26 mars, les 24 chefs présents uniront leurs talents et leurs idées pour cuisiner « les Grands Dîners des anciens du Jardin des Sens » (entre 70 € et 150 € par personne),
– Une vente aux enchères, pour la quasi-totalité du mobilier, sera organisée les 31 mars, 1er et 2 avril.

Ce départ en grande pompe symbolise la fin d’une aventure mais surtout le début d’une nouvelle : en 2016, dans un nouveau pop-up restaurant, avenue de la Mer, et en 2019, dans leur nouvel hôtel-restaurant à l’Hôtel Richer de Belleval (Montpellier).