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Cacao et Chocolat : une collaboration gourmande entre Nicolas Paciello et Victoire Finaz

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Publié le 20 septembre 2021
CinqSens Paris va transformer sa boutique parisienne du XVème arrondissement en temple du cacao, à compter du 1er décembre 2021. Cette transformation intervient dans le cadre d'une collaboration inédite entre la chocologue Victoire Finaz et le chef Nicolas Paciello qui ont unis leur passion pour le cacao et le voyage afin d'offrir une expérience inédite aux visiteurs.

Victoire Finaz, la Chocologue et le chef-pâtissier Nicolas Paciello de l’atelier CinqSens à Paris ont décidé de créer une expérience chocolatée, inédite et 100% gourmande.

Au programme de cette collaboration :

  • Une immersion dans l’univers du chocolat
  • La création d’une bûche de Noël gourmande « La Cabosse », sans lactose. Une bûche qui invite à découvrir l’essence du goût du cacao !
  • Un coffret 100% bonbons en chocolats : imaginé par la Chocologue, le coffret comprend 2 écrins et 20 chocolats, au prix de 22€, disponible du 1er au 31 décembre 2021.
  • Des ateliers sensoriels d’initiation à la chocologie et à l’art de la dégustation seront proposés à la boutique CinqSens les 3, 8 et 15 décembre 2021 et animés par Victoire Finaz.

En décembre, l’hiver sera chocolaté 😉

 


© L.FAU

L’Atelier CinqSens Paris – 114, rue Saint-Charles – 75015 Paris 

01 45 79 00 97 – cinqsensparis.com

Victoire Finaz – La Chocologue – 9, rue Faraday – 75017 Paris

09 81 42 41 43 – lachocologue.com