Indispensable en cuisine, l’oignon est l’aromate de base de toutes les cuisines du monde. Jaune, rouge ou nouveau, il parfume soupes, sauces et plats mijotés, se confit en chutney, dore en tarte ou caramélise pour une soupe gratinée réconfortante. Humble et essentiel, il relève tout. Découvrez nos recettes à l’oignon pour donner du goût à chaque plat.
