Fondante et légère, la courgette est la star polyvalente de l’été. Râpée en galettes, farcie, en ratatouille, en gratin, en velouté ou en tagliatelles, elle se cuisine de la fleur à la peau. Douce et généreuse, elle s’invite dans le salé comme dans des gâteaux moelleux. Explorez nos recettes à la courgette pour un été plein de fraîcheur.
