Polyvalent et réconfortant, le riz est l’un des aliments les plus cuisinés au monde. Risotto crémeux, riz cantonais, paella colorée, riz au lait généreux ou simple accompagnement : il s’adapte à toutes les envies, du sucré au salé. Basmati, arborio ou rond, chaque variété a son usage. Découvrez nos recettes au riz pour voyager dans l’assiette.
