Mauro Colagreco : un trublion.
Dans sa forteresse hissée le long du rocher mentonnais, le Che[f] Colagreco bouscule les frontières. Cet Italo-argentin formé sur le vieux continent a réussi à faire de son QG le meilleur restaurant de France.
Suivez les actualités et créations gourmandes du chef sur Instagram.
Ses recettes
