Articles par Clémence Rouyer, journaliste


Vivez la rentrée comme un enfant

Chaise Meccano®, figurines de super-héros, tableau à colorier, lampe de princesse…cet automne, on profite de la rentrée pour transformer notre maison en salle de jeu géante. C’est le moment de réveiller l’enfant qui sommeille en vous !



Le Castellet adopte la spa attitude

Situé à deux pas du circuit Paul Ricard, l’hôtel du Castellet (Var) nous offre de nouvelles sensations fortes. Après deux années de travaux et de…


Gilles Marchal, le roi de la galette

L’année 2016 sera décidément celle du pâtissier Gilles Marchal. Après avoir ouvert sa Compagnie Générale de la Biscuiterie en mai dernier à Montmartre, celui qui…


Magali Sulpice : le vin, une affaire de sexe ?

Les hommes et les femmes ont-ils les mêmes goûts en matière de vin ? Les femmes ont-elles un palais plus fin que les hommes ? Les hommes maitrisent-ils mieux les accords mets-vin ? Autant de questions auxquelles Magali Sulpice, chef sommelière au restaurant Jean Sulpice** à Val Thorens, et ex-sommelière de Marc Veyrat, nous répond à travers son expérience qui, au fil de nos questions, nous montre que le sexe fort en matière de vin n’est pas forcément celui auquel on croit.


Entre clichés et faux-semblants, percez les secrets du vin

Symbole du raffinement à la française, le vin fait partie – au même titre que la baguette – des emblèmes dont il est difficile de se défaire. Bien que cette boisson ancestrale s’impose comme l’un des symboles de notre patrimoine, clichés et faux-semblants perdurent sur sa fabrication et sa consommation. Prix, sexe, santé… nombreux sont les domaines où chacun pense avoir la solution. Alors, tromperie ou vérité ? C’est que nous allons tenter de déceler dans ce dossier « spécial vin ».



Le Comté fait escale à Marseille

Davantage réputé pour ses spécialités made in Marseille telles que l’aïoli ou la bouillabaisse, la cité phocéenne laisse la vedette à une tradition culinaire venue…


[À écouter] Nicolas Bacheyre nous transporte en vacances

Pour l’été, le chef pâtissier Nicolas Bacheyre a imaginé une pâtisserie surprenante mais chargée d’histoire : le galet. Cette création s’inspire de ses vacances en famille au bord de la plage. Ce trompe-l’œil parfait ravira les gourmands ! Rencontre avec son créateur.








Le Festival Roanne Table Ouverte

Le Festival Roanne Table Ouverte proposera sa 14ème édition en octobre 2016. Cet événement n’a cessé de se développer depuis 2003 pour offrir au public le choix de vivre des moments d’exception à travers ses diverses composantes.






Le Klube : convivialité et gastronomie

Laissez-vous transporter par la carte et installez-vous confortablement sur une grande terrasse ensoleillée où l’atmosphère calme vous fera oublier que vous êtes au cœur de…