Maxime Courvoisier Baron Philippe de Rothschild

Légende photo de gauche à droite : Bastien BERGE, Guillaume PERDIGUES, Laëtitia BOBLIN (3e du concours), Charlotte RAULT, Justine LARCHER (2nde du concours), Lisa GEOFFRAY, Philippe FAURE-BRAC, Maxime COURVOISIER, Géraud de la NOUE, Michel HERMET, Jacques BOUDIN

A seulement 22 ans, Maxime Courvoisier a remporté à l’issue d’une série d’épreuves le prix Baron Philippe de Rothschild 2014. Le 25 mars dernier, ils étaient six jeunes étudiants sommeliers sélectionnés, à l’issue d’une série d’épreuves écrites et orales, pour concourir pour le fameux titre. Le jour de la grande finale, les candidats ont dû donner le meilleur d’eux-mêmes lors d’une dégustation à l’aveugle pour convaincre un jury composé de spécialistes du vin parmi lesquels le Meilleur Sommelier du Monde 1992 Philippe Faure-Brac, le Président de lʼAssociation des Sommeliers Paris Ile de France et Maître-sommelier de lʼHôtel Baltimore à Paris, Jean Luc Jamrozik, ou encore le directeur général du groupe Baron Philippe de Rothschild et son célèbre Mouton Cadet, Géraud de la Noue.

Si ce concours est l’occasion pour ces jeunes de mettre en avant leurs connaissances, il leur a également permis de se mesurer face à d’autres talents de leur génération.