Un bar 100% Côte-d’Or à la Foire de Dijon
Après le succès de l’édition passée, le Département renouvelle son stand Savoir-faire 100% Côte-d’Or à la Foire de Dijon. Nouveau : un bar à vin / bière invite les visiteurs…
Vins et bulles
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Les Vins du Jura : le pluriel a du caractère
Il suffit parfois d'un verre pour comprendre que les Vins du Jura ne ressemblent à aucun autre.
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Grandgousier : la boisson apéritive artisanale qui élève le standard de qualité
Il y a des bouteilles qu'on reconnaît avant même de les toucher. La cire rouge appliquée à la main, le verre martelé, les noms à faire sourire — Gratte-Cul, Pipi…
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Belzar Chill veut réinventer l’apéritif sans alcool
Portée par l’essor du marché du sans-alcool, la marque française Belzar lance une gamme de cocktails premium qui entend dépasser la simple alternative à l’alcool. Avec ses recettes inspirées des…
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Saint-Joseph, soixante-dix ans gravés dans le granit
Il y a des vignobles que l'on contemple avant même de les goûter. Saint-Joseph est de ceux-là. Sur la rive droite du Rhône, entre Cornas et Côte-Rôtie, ses coteaux granitiques…
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Des crémants haute couture & une expérience effervescente
À Rully, berceau des vins effervescents, la maison Vitteaut-Alberti participe activement à faire vivre l’appellation Crémant de Bourgogne. Un vin festif dont elle fait découvrir les nuances in situ, entre…
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Le Goût du Vin s’installe en cœur de ville
La belle aventure se poursuit avec l’ouverture d’une boutique Le Goût du vin dans le centre-ville de Dijon. La quatrième du nom avec les mêmes 2000 références de vins soigneusement…
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Conseil et convivialité, l’expertise sans élitisme
Partez à la découverte des plus de 1500 références de vins sélectionnées par votre caviste. À partager ou à offrir, vous êtes assuré de trouver la pépite qui ravira vos…
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Maison Chanzy, offrez une expérience sensorielle unique
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Archives viticoles et vins historiques
Participez à la 8e édition de l’évènement Vins et Archives, un moment unique qui met en lien des documents précieux issus des Archives départementales de Côte-d’Or et les vins de…
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Les vins de la Famille Chermette : L’Art de faire parler le terroir
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Expériences gustatives au cœur des vignes
Aux portes de Dijon, sur la Route des Grands Crus qui débute à Marsannay-la-Côte, le Château de Marsannay invite à vivre une véritable expérience de dégustation au cœur de la…
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Et si le secret d’une équipe soudée se trouvait dans un shaker ?
Au cœur de Nuits-Saint-Georges, le Cassissium propose aux entreprises et groupes (familles, amis, EVJF...) une expérience originale : un team building gourmand et fédérateur, où la convivialité se mêle à…
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Ateliers dégustation à la Maison Goichot
Chaque premier jeudi du mois, la Maison Goichot vous ouvre ses portes pour une soirée unique dédiée au plaisir du vin et à la découverte.
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Sur les Hautes Côtes de Nuits, un domaine unique en son genre
Le Domaine de Montmain est une pépite à haute valeur ajoutée. Vigneron récoltant, Mathieu Piécourt ouvre grand ses portes et ses plus belles bouteilles aux visiteurs de tous horizons, dans…
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Vive la Bourgogne : André Delorme, Crémant de Bourgogne et Grands Vins de la Côte Chalonnaise
André Delorme est une maison intimiste et historique située à Rully, spécialiste des Grands vins de la Côte Chalonnaise et pionnière du Crémant de Bourgogne, elle vous accueille dans son…
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À la découverte de la nouvelle boutique Le Goût du Vin
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Les champagnes de vigneron, un savoir-faire singulier
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La plus grande sélection de vins de Bourgogne à portée de clic
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Frédéric Berne : L’art du vin entre tradition et innovation dans le Beaujolais
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La Distillerie des Scories, bien ancrée dans son territoire
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Maison Tomo, à la découverte du Saké japonais
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COMO Le Montrachet à l’heure des vendanges
Au moment où le fond de l’air devient plus frais, il est toujours temps de profiter des expériences exclusives du Montrachet comme les pique-niques du chef au cœur des vignes.
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La renaissance viti-vinicole de la Cité des Ducs et de sa métropole
Les archéologues s’accordent à dire que c’est au IIème siècle que les romains plantèrent très probablement les premières vignes autour de Dijon. Quelques siècles plus tard, Philippe le Hardi, Duc…
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Nivers Gastronomy, créateur de boissons de table naturellement sans alcool
Avec l’élaboration de trois cuvées à la signature végétale et aux profils aromatiques différents depuis sa création en 2023, Nivers Gastronomy s’impose comme un pionnier dans l’univers des boissons sans…
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Le Cassissium anime vos séminaires & réceptions
Lieu ludique par excellence, le Cassissium vous invite à visiter, découvrir et déguster ! Certes, il vous propose une immersion totale dans le monde du cassis, ce trésor local, mais…
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Partenaire expert des hôteliers-restaurateurs
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20 ans un grand millésime
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Service continu à la Cave Chambertin
Le chef étoilé Thomas Collomb a toujours des gourmandises à proposer entre les horaires d’ouverture de la Table d’Hôtes et du Bistrot Lucien.
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Concours Label Ville Dijon
Depuis 2014 et la création du Label Ville, Dijon valorise la créativité des commerçants à travers l’organisation de son concours annuel, atout supplémentaire pour l’attractivité de la cité ducale.
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Apprendre, comprendre, déguster !
Ambassadeur des climats du vignoble de Bourgogne, le maître caviste Adrien Tirelli est un passionné qui a à coeur de faire connaître et vivre le terroir bourguignon.
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La cave, la table, les suites
Gourmandise & finesse, l’adresse aux multiples facettes.
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L’accord mets et vins ou comment sublimer vos repas les plus chics
Les principes de l'accord mets et vins permettent de sublimer les repas. Ils visent en effet l'harmonie générale, comme la mise en valeur de chaque élément. Pour construire un repas…
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La Note Sauvage – Gin hautement français
Créé en 2022, La Note Sauvage est un gin artisanal, biologique et ultra-premium distillé en Picardie. Il se distingue par ses fragrances délicates issues d’une sélection minutieuse de plantes sauvages…
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Le Cru Rasteau, une vision inspirée
Rasteau, Cru des côtes du Rhône avec ses 1 170 ha et sa mosaïque de terroir, est indéniablement l’une des Appellations montantes des vins de la Vallée du Rhône Sud…
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La Cave du Chambertin : Rendez-vous gourmands à toute heure de l’après-midi
La Rôtisserie du Chambertin enrichit le paysage gastronomique en introduisant un concept de restauration unique qui associe un service continue à un bar à vin exceptionnel.
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Une équipe d’experts en vins au service des professionnels
Le Goût du Vin est le partenaire grossiste incontournable des professionnels : cavistes, sommeliers, restaurateurs, hôteliers, propriétaires de bars…
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Maison Goichot : Voyage au coeur des appellations de Bourgogne
La Maison Goichot (Domaine viticole familial éponyme créé en 1947) vous reçoit du lundi au samedi dans un vaste espace résolument moderne et lumineux.
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Renouveau au Château de Meursault
Inhabité depuis plus de 80 ans, le Château de Meursault a été entièrement restauré afin d’accueillir particuliers et professionnels du vin dans l’un des plus beaux sites viticoles de la…
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Roche Des Bancs, la renaissance d’un terroir millénaire
Le Domaine Roche des Bancs se situe dans le vignoble du Brionnais en Bourgogne du Sud, terre séculaire de vignes oubliées, donnant aux vins de La Roche des Bancs leur…
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Le rendez-vous des amoureux du vin
L’antre de Christophe Jacquet est situé à seulement quelques encablures du célèbre château du Clos de Vougeot. Un écrin plus que parfait pour que cet expert du milieu viticole, résolument…
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Plongez dans l’univers pétillant des Clos Vivants
Depuis près de 20 ans, Adrien Tirelli et son équipe ont constitué l’une des plus belles sélections de la région. Une sélection résolument engagée !
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Les accords mets vin du Goût du vin
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La Maison André Delorme vous ouvre ses portes les 24, 25 et 26 Novembre 2023
Fondée en 1942, André Delorme est une maison intimiste et historique située à Rully, berceau des vins effervescents en Bourgogne. Elle s’est imposée au fil des années en tant que…
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Un grossiste en vin au service des professionnels
Acheteur et importateur de vins depuis plus de 35 ans, l’aventure Le Goût du Vin a démarré aux Antilles avec l’entreprise historique Grands Vins de France créée par Daniel Passeri.…
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Spiritueux & liqueurs, la sélection éclairée d’un maître caviste
La boutique Les Clos Vivants sort des sentiers battus. Premier maître caviste de Côte-d’Or, Adrien Tirelli fait le choix d’offrir à ses clients un florilège de flacons choisis pour leur…
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Les Hospices Civils de Beaune s’engagent pour le bien-vieillir à l’occasion de la vente de sa Pièce de Charité
La 163ème vente des vins des Hospices de Beaune se tiendra dimanche 19 novembre 2023 sous les Halles de Beaune.
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Un bar à cocktails mobile évènementiel
Maître d’hôtel de formation, Valentin Merot a passé l’essentiel de sa carrière au cœur d’établissements étoilés incontournables. Un parcours d’excellence couronné par l’obtention d’une deuxième place au Championnat du monde…
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Le secret des Grands Crémants de Bourgogne
le secret de ses Grands Crémants de Bourgogne
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Les vins de la Côte Roannaise – Sur la route d’un territoire de caractère
Comment visiter le Roannais sans explorer son vignoble et découvrir le fruit du travail des vignerons, qui façonnent ce terroir, aux racines de la Loire ? Appellation d’Origine Contrôlée depuis…
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Vinsobres : Premier Cru des Côtes du Rhône en Drôme Provençale
Située en Drôme Provençale au cœur de Baronnies Provençales, à 10km de Nyons et face au Mont Ventoux, l’appellation Vinsobres est accédée au haut dans de Cru des Côtes du…
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Portes ouvertes de la maison André Delorme
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La Maison Vitteaut-Alberti vous ouvre ses portes
Découverte de l’élaboration du Crémant de Bourgogne : visites guidées de notre cuverie et ateliers organisés par nos cavistes, le samedi 10 juin 2023, toutes les heures à partir de…
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Puissance et élégance pour le Cassis Patriarche
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Le bar à cocktails à l’allure clandestine
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Château Yssole : Bourgogne et Provence
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Sélectionnez votre verrerie & sublimez votre dégustation
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Marier les vins d’Ardèche à la truffe noire
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Passionnément vin !
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La Cité des Ducs attire le renouveau viticole
Il était une fois une ville riche d’un nectar qui complète sa notoriété…
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1er maître caviste de Côte-d’Or
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La Maison André Delorme célèbre 80 ans d’histoire
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Maitre Caviste : un nouveau titre pour une reconnaissance de la profession
C'est en 2017 que la Fédération des Cavistes Indépendants constate qu'il n'existe pas de titre pour définir le professionnalisme du caviste, les formations sont également inexistantes afin d'apprendre ce métier.…
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Passionnément Bourgogne
Faites le plein de simplicité et d’authenticité
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Une histoire de passions dans les caveaux de Puligny- Montrachet
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Stéphane Guidot, l’épicurien pour qui tout roule
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Des milliers de raisons de la découvrir
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Marier les vins d’Ardèche à la truffe noire
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Balade pédagogique gourmande au cœur d’un jardin / forêt viticole
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Un caviste tout en convivialité et en partage
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Maison Edouard Delaunay, la plus singulière des grandes maisons de Bourgogne
Voici la belle histoire d’une résurgence familiale, en grands terroirs de Bourgogne. Laurent Delaunay, cinquième génération d’une famille de négociants-éleveurs, renoue le fil de son histoire familiale.
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L’adresse de proximité qui vous connaît bien
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161ème Vente des vins des Hospices de Beaune
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Road trip sur la Route 71
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Vignobles Sud Ardèche : Un été sous le signe de la vigne
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Domaine Corsin Grands Vins blancs en Saône et Loire
Ouverture d'une boutique en ligne pour vos commandes
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Château Terre Fauve – AOP FRONTON
Vignoble romain - Lieu de vinification depuis 1600
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La maison Vougeot, salon de vins hype en Bourgogne
Un lieu inédit en Bourgogne à deux pas du Château du Clos Vougeot, dans le village de la famille Boisset qui signe là un petit bijou où il fait bon…
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Château de Parenchère
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Boisset la Famille des Grands Vins acquiert Moncigale
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Tout nouveau, tout beau le caveau des musigny
Nouvelle adresse de dégustation à ne pas rater
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Authenticité vérifiée !
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On ira tous au Goût du Vin
Grâce à son activité de grossiste, le Goût du Vin est le fournisseur privilégié des restaurateurs de la région et le spécialiste de l’importation de vins du monde, distribués dans…
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Vedrenne, relooking historique
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Les accords mets & vins du Goût du Vin
Le Goût du Vin vous propose les accords en lien avec les recettes proposées par les chefs de la région Bourgogne.
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Champagne Lombardi – La magie des bulles
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Champagne Lombardi – Un chai champenois à Lyon
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Caveau Moillard, venez déguster les fleurons de la Bourgogne
Situé sur la Route des Vins de Bourgogne, à Nuits- Saint-Georges, le Caveau Moillard est une étape incontournable pour percer les secrets de fabrication des grands crus de la région.
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Domaine Jean-Luc & Pau Aegerter – De la vigne à la cuve
Faites de la place dans vos caves, les Bourgognes 2017 sont déjà annoncés comme exceptionnels.
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Château Malherbe – L’histoire à parcourir
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A chacun son escapade, oenotourisme en côte de Nuits & Côte de Beaune
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La Closerie, un bar à vin qui vaut le détour !
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Cet été, la Route des grands crus de Bourgogne joue avec les styles
Pour ses 80 ans, la Route des grands crus de Bourgogne vous invite à partager des moments de convivialité et de découverte, tous azimuts !
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La Cabotte enchante les papilles au coeur de la route des vins
Idéalement situé dans une agréable rue piétonne de Nuits- Saint-Georges, le restaurant La Cabotte puise ses racines et son inspiration au cœur même du terroir bourguignon.
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Maison Patriarche : les plus grandes caves à vins de Bourgogne
La Maison Patriarche se situe au centre-ville de Beaune, dans un couvent fondé en 1632 que Jean-Baptiste Patriarche a acquis en 1796 pour y installer son négoce. Ses successeurs ont…
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La Maison Vougeot, La Bourgogne raffinée telle qu’on l’aime
La Maison Vougeot, un nouveau lieu inédit en Bourgogne à deux pas du Château du Clos Vougeot, dans le village de la famille Boisset qui signe là un petit bijou…
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Château Malherbe – Une culture d’exception
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Krug met la Champagne en bouteille
Sixième génération à la tête de la maison Krug, Olivier s’est donné une mission, faire de sa Cuvée Prestige le témoin d’une histoire, celle de La Champagne.
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Alexandre Chartogne, messager de la vigne
À seulement trente-deux ans, Alexandre Chartogne donne une nouvelle lecture de la Champagne. Plus qu’un nom, il nous livre une véritable cartographie de son terroir situé sur les massifs de…
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Grandes maisons & vignerons : 16 champagnes triés sur le volet
Brut Réserve, millésimé, blanc de blancs, cuvée Prestige… bien choisir son champagne peut parfois relever du défi ! Entre vignerons et grandes maisons, la bataille fait rage. Pour nous guider,…
