Le Brionnais est la perle de la Bourgogne du Sud. La « Comté » du « Seigneur des Anneaux » mais en vrai ! De verdoyantes collines ondulent à perte de vue, traversées de petites routes et de chemins étroits, encadrés par des haies vives. Un paysage en cours de classement au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le Brionnais a été une terre de vignes de Rome jusqu’à l’après seconde guerre mondiale, quand la vache charolaise a colonisé les prés.
Roche des Bancs, sous l’impulsion de son précédent propriétaire, a recréé l’unique domaine viticole du Brionnais sur 8 hectares.
Repris en 2020 par un nouveau propriétaire, le domaine, cultivé à 100% en Bio, a engagé de grands moyens pour accroître la surface de vignes (5 has et demi plantés en 4 ans en sus des 8 has originels) et poursuivre une montée en gamme ambitieuse. Les nouveaux propriétaires, Thierry HELLIN et son épouse Sophie BARCELLA nous expliquent :
« Le terroir Brionnais coche toutes les cases :
· Un sous-sol argilo-calcaire riche en sédiments, silex ou fossiles, digne des grands terroirs bourguignons ;
· Une altitude de 400 m qui assure une fraîcheur incroyable aux vins et limite les degrés d’alcool dans le contexte climatique actuel ;
· Une absence totale de pesticides depuis des siècles et une biodiversité remarquable ;
· Une présence en Bourgogne Sud qui nous permet même sans appellation d’appartenir à la sphère viticole la plus prestigieuse, sans l’excès des prix ;
· Des terres accessibles pour faire croître le domaine, sans compétition pour les plus belles parcelles.
Nous créons plus de dix cuvées, dont certaines déjà distinguées par de grands dégustateurs (RVF ; Paolo Basso…) et nous continuerons dans notre nouveau chai de Mailly (71) à les faire monter en pureté et en qualité. »
Le domaine dispose d’un site web marchand www.rochedesbancs.com et est présent chez de nombreux cavistes et points de vente, en région Rhône Alpes et à Paris notamment. Une belle découverte et des crus remarquables à des prix abordables !
1007 route des Vignes
71800 Saint-Julien-de-Civry
06 75 91 53 01
https://www.rochedesbancs.com