Reconnu dans le domaine des aménagements de cuisines et de salles de bain, Jean de Mathieu diversifie son offre en développant une partie caviste dans l’ancien showroom. Véritable caverne d’Ali Baba, on retrouve près de 3000 références, principalement françaises, de toutes les gammes et de tous les millésimes. Si les bouteilles d’exception datent de 1925 pour du Sauterne et de 1943 pour du Latour- Martillac on apprécie le concept « Millésime Anniversaire » qui consiste à offrir une bouteille de l’année de naissance de la personne. Autre spécificité du lieu, les gros volumes proposés, tant sur des vins rouges que blancs mais aussi en champagnes dont l’unique référence est la célèbre maison Deutz dont toute la gamme est représentée à partir de 30€. Pour compléter l’expérience, des tirebouchons à lame, idéals pour préserver les plus vieux millésimes, sont disponibles à la vente ainsi qu’ une large gamme de caves à vin que cela soit pour de la conservation ou pour du vieillissement pour les plus patients !