Recettes et reportages au cœur de la gastronomie et de l'art de vivre

Les Jardins by La Cloche

Dijon (21000)
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Les Jardins by La Cloche

adresse
14 place Darcy
21000 Dijon
03 80 30 12 32
http://www.hotel-lacloche.fr

Recettes

Soupe à l’oignon « d’Arc-sur-Tille »
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
Chocolat blanc, fruits rouges & muesli
Julien Achard
par Julien Achard
Les Jardins by La Cloche
Cromesquis d’escargots au chorizo de bœuf charolais
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
Cuisses de grenouille
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
Tarte fruits rouges
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
EXCLU A&G
Chocolat lait passion
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
EXCLU A&G
Côte de bœuf tomahawk grillée, sauce foyot
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
EXCLU A&G
Noix de Saint-Jacques snackées chou / yuzu
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
EXCLU A&G
Gravlax de saumon façon hareng pomme à l’huile
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
EXCLU A&G
Foie gras de canard crème brûlée de patates douces agrumes
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
Noix de Saint-Jacques
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
Foie gras de canard, vin rouge
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
Salade César revisitée
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
EXCLU A&G
Tartare de bœuf charolais aux huîtres
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
EXCLU A&G
Lièvre à la royale & truffes de Bourgogne
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
EXCLU A&G
Cromesquis d’escargots au brési du haut doubs
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
Tartine de pied de porc noir de Bigorre
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
Soupe de fruit rouge au Combava
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche
Noix de Saint-Jacques et cochon noir de Bigorre
Aurelien Mauny
par Aurélien Mauny
Les Jardins by La Cloche

Articles

Aurélien Mauny, des jardins à l’assiette