L’ouvrée hôtel restaurant le 428
Au cœur du paysage bourguignon, niché à 2 pas du centre de Savigny-lès-Beaune
et à 10 minutes du Centre de Beaune, l’Ouvrée brille de tous ses éclats !
Le Chef Christophe Ledru propose au 428, restaurant gastronomique de l’établissement, une cuisine à la fois délicate, inventive, savoureuse et majoritairement locale. Du bon dans l’assiette et cela grâce aux fournisseurs de qualité comme les Pigeons de Corton ou encore la boulangerie La Vigneronne (Savigny-lès-Beaune) qui façonne le pain spécialement pour la maison. Côté cave on compte près de 300 références de vins, majoritairement bourguignons avec une mise en avant spéciale des produits du village