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Smoothie melon framboise

Name: Smoothie melon framboise
Ingredients: 1 melon; 100 g de framboises; 1 yaourt à la grecque; 1 citron vert; Sucre

Par Marion Guillemard

Publié le 07 juillet 2015

Pour 4 personnes

Ingrédients

1 melon
100 g de framboises
1 yaourt à la grecque
1 citron vert
Sucre (facultatif)

Préparation

Couper le melon en deux puis retirer les pépins. Retirer la chair et la couper en morceaux. Prélever les zestes du citron vert puis les réserver. Le presser et récupérer le jus. Dans un blender (ou un mixeur plongeant), mixer le melon, les framboises et le jus du citron et le yaourt. Gouter et ajouter une cuillère à soupe de sucre si nécessaire.

Verser le smoothie dans des verres et saupoudrer de zestes. Servir très frais.