Desserts
Fine tartelette aux abricots rôtis
par Julien Rilliot
Sucré et velouté, l’abricot est le fruit doré de l’été. Sa chair fondante et légèrement acidulée fait merveille en tarte, en confiture, rôti, en clafoutis ou en version salée avec une viande. Gorgé de soleil, il évoque les vergers du Sud. Découvrez nos recettes à l’abricot pour des douceurs estivales.
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