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Publié le 23 juillet 2021
Arts & Gastronomie Bourgogne #57
Pour 1 personne

Ingrédients

  • 4 cl de Supercassis
  • 2 cl liqueur de triple sec
  •  6 cl de jus de pamplemousse
  • 1 cl de jus de citron vert

Préparation

Préparation
Dans un shaker, remplir de glaçons, verser le Supercassis, la liqueur de triple sec, le jus de pamplemousse et le jus de citron fraîchement pressé. Frapper pour que le mélange soit optimal. Verser le tout dans un verre à pied. Déposer délicatement quelques feuilles de menthe fraîche sur le cocktail.

 

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L'astuce du chef

La version mocktail du pamp cass ? Remplacer le supercassis et a liqueur de triple sec par nos sirops de cassis et de triple sec Vedrenne : une version sans alcool fraiche et acidulée.

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