Corsé et généreux, le vin rouge ne se boit pas seulement : il sublime aussi de nombreux plats mijotés. En sauce pour un bœuf bourguignon, un coq au vin ou une daube, en réduction pour napper une viande, ou pour pocher des poires, il apporte profondeur et caractère. Découvrez nos recettes au vin rouge pour une cuisine pleine de saveur.
