Pour 1 personne
Ingrédients
- 2 cl Supercassis
- 4 cl Maurin Quina
- 6 cl Crémant de Bourgogne
- 6 cl tonic
Préparation
Réaliser le Spritz Cassis directement au verre.
Dans un verre rempli de glaçons, verser la crème de cassis Supercassis.
Ajouter le Maurin Quina (Apéritif amer à la cerise). Verser le Crémant de Bourgogne et allonger de tonic.
Mélanger le tout délicatement à l’aide d’une cuillère à mélange pour faire remonter le Supercassis et le Maurin Quina.
Pour finir, déposer une tranche d’orange dans votre cocktail. Bonne dégustation !
L'astuce du chef
Nous vous conseillons d’utiliser un verre « piscine » dans lequel vous pourrez apprécier au mieux votre mélange. Ce verre d’une grande contenance permet de mettre beaucoup de glaçons et de garder votre boisson fraiche plus longtemps.
