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© Christophe Fouquin

Cocktail bulles & Gourmandises

Par Paul Mathey Le Cassissium

Publié le 16 décembre 2023

Pour 1 personne

Ingrédients

4 cl de liqueur de fleur de sureau Vedrenne
1,5 cl de jus de citron
6 cl de crémant de Bourgogne
4 cl de tonic

Préparation

Préparation

Servir directement le cocktail dans le verre. Mélanger la liqueur de fleur de sureau et le jus de citron. Ajouter les glaçons. Servir le crémant de Bourgogne. Compléter avec le tonic.

Finition

Déposer délicatement la branche de romarin et les baies de cassis pour un effet voilé.

Votre cocktail bulles & Gourmandises est prêt, bonne dégustation !

Cocktail bulles & Gourmandises — © Christophe Fouquin