Coloré et croquant, le poivron est l’emblème de la cuisine ensoleillée du Sud. Rouge, jaune ou vert, il se savoure grillé et pelé, farci, en pipérade, en ratatouille ou rôti à l’huile d’olive. Sa chair sucrée fait le plein de soleil. Découvrez nos recettes au poivron pour des plats hauts en couleur.
